2012年12月31日 星期一

2012年歲末。談跌宕起伏

歲末,回顧過去,展望未來,是不是必定的動作?面子書上,許多人都為回顧忙得不亦樂乎。正如聖誕節,大家也爭先恐後把照片往上放,告訴大夥兒在那裡慶祝聖誕節。

而我,不知為啥,卻沒有那樣的興致,連想慶祝聖誕節的心情都沒有。有時,看著那一大堆紅綠歡騰的聖誕節照片發呆,我不是也曾經那樣過嗎?怎麼,卻有種局外人般冷漠?

屋外,那細雨,就像許多細小的針,紛紛落在地面,化為漣漪。這情景,卻最適合讓我沉澱下來,整理自己全年的心情。收拾2012年的歷史包袱,歡迎2013年。

2012年12月21日 星期五

冬至。想家

翻看自己的記錄,才知道,已經整兩個月,沒寫自己的心情故事。除了放刊登出來的稿,我的部落格,很多時候,都無聲無息。

十月尾,我就已經離職。期間,忙著和朋友話別、搬家、維修車子、拔智慧牙、補牙、洗牙、驗血,那些因工作而耽擱的事,一一處理完畢。然後,跟著他在蜿蜒的小路上,駕了五個小時的車,拖著疲憊的身子,抵達北方小鎮。

第一次, 駕那麼遠的車,從天亮駕到夜神造訪。對面的車燈,刺得我眼淚直流,宛若在為自己的離別而流淚似的。

那個晚上,躺在床上時,眼淚就莫名其妙濕了枕頭。思鄉的情緒,在心裡洶湧澎湃。接下來,努力讓自己忙得頭昏腦脹,防止它越陷越深。

昨晚,看他媽媽做著班蘭葉湯圓,覺得很新奇。和她搓著湯圓時,想到的卻是遠在中馬的家鄉。腦海裏在想,媽媽在搓湯圓時,會灑些糯米粉,讓它們不黏在一起。然後,她還要求我得搓圓一點。因為,她要求完美。

再來,半年要搓六粒大湯圓,一年就搓十二粒大湯圓。我們都爭著搓大湯圓,因為少就越見珍貴。

大家的做法各有不同,各有學習的地方。但是,他媽媽是一位喜歡學習的人,總是告訴我活到老,學到老。這點,我挺佩服的。沒有人會是完美的,每種口味,都會因習俗的不同,而有所差異。

今早,他給我添了一碗湯圓,湯汁是白色的,裏頭還有江魚仔和雞絲。我看著他,傻了眼。我從來不知道,湯圓還有鹹味的,可讓我大開眼界,果然是中北大不同。
 “妳沒喝過鹹味的?好喝嗎?”他問我。

“怪怪的,好像在喝著麵粉糕的湯。”我停頓好一陣子才說出口。

後來才想起,應該是怡保河粉的湯味道才對。

好像,還有點不能接受心目中湯圓的樣子遭到顛覆,哈哈。。

看來,我這位中馬媳婦,的確需要好長的時間,去適應北馬的食物和生活習慣。

當然,安娣也備有甜湯圓,清甜可口,湯圓也有彈性。
咬著咬著,眼眶又充淚。不是湯圓不好吃,是我想念媽媽薑味十足的辣辣黑糖湯圓。我知道自己不應該做比較,可心底那股想念,怎樣也阻止不了。每逢佳節倍思親,越遠越想念。幸好,我明天就能吃到媽媽的黑糖湯圓了。

安娣真的對我很好,好到我都覺得自己似乎很多時候都沒能幫上忙。我真的很感恩,感謝她對我的好和包容,讓我有機會品嚐到不同味道的湯圓和食物。如果不是她對的好,我恐怕更難適應這裡的生活。

我珍惜也感恩,這難得的緣分。

@壬辰年壬子月丙辰日@

2012年12月13日 星期四

黑人珍雞飯

“姐,今天要吃什么?”周末时,负责打包的那个人,像是个定时闹钟,朝着房内熟睡的人儿说话。

“我要黑人珍的鸡饭,叫她黑醬油放多點。”惺忪的睡眼,夹带着懒洋洋的声音,从被单里传出来。

“要吃黑人珍的鸡饭就快点去打包,晚点就没了。”老妈提醒着我们。

结果,我却是左右手各牵着老姐的两位小瓜,慢条斯理走在乡间小路,往不远处的黑人珍鸡饭档走去。

从我有记忆以来,黑人珍一直是我们村里唯一的鸡饭档。当年的位子,是面向河的一间陈旧木屋。周末时,早上醒来,就会惦记着她的鸡饭。向妈妈拿了钱,就会争着跑去那里买鸡饭。

未到小木屋前,已看见袅袅的烟正从窗口飘出来。越是靠近,摇晃的木桥随着我们的奔跑出而发出吱吱呀呀的哀嚎,仿佛在抗议我们的粗鲁,更向村民投诉着它的年久失修。

外头,总是有几个早起的鸟儿在等着。有些讨海人家,更是清晨就来买,准备带到船上去。也有的,是来买给孩子去上学的早餐。

只见,一头卷发的黑人珍低头专注剖开鸡肉,手起刀落,没一会儿,大刀已俐落地把鸡肉和鸡骨分开。刀快速在砧板上咚咚作响,然后一扫,整排鸡肉,安静躺在碗状的白饭上。

“黑人珍,我要皮较多,黑酱油放多点。”一圈圈的黑酱油在饭的上头兜转着,直至白饭快染成黑饭,连鸡肉的踪迹也快消失在黑酱油里方休。

“咖哩要吗?”她忙得头也不抬地问我。
“要,放多点。”咖哩铺天盖地往上淋,整包饭,只剩黑和橙,再也没白色立足的地方。

接下来,她捉起透明袋的四个角合拢转个圈,再包上一层报纸,一包鸡饭即大功告成。

“撕纸的是加饭的。”她在鸡饭报纸上撕一个洞口做特别记号,放入塑胶袋前,亦不忘交代。撕纸,正是我们最熟悉的记号。

如果,她得知那饭是要给小孩子吃时,会先确保里头已没有骨头,再特别把肉切细,放多一些在饭上面。所以,有时买小孩子的鸡饭,会更划算。

我们都爱她烤得有点焦黑的鸡皮,加上黑酱油,就有着香脆的咸甜味,至今,无人能敌。当时,烧焦的鸡皮不健康啦,黑酱油别吃那么多的健康问题,离我们十千八万里远,即不懂也不在乎,美味比什么的重要。

“鸡饭没淋黑酱油,哪里是鸡饭。”我们,的确是那样认为的。

收钱时,更会看她往上一拉,一个小锅子从天而降。放钱进去后,那锅子自动“飞”回原位,像是在我们面前表演一段魔术般。

回到家,得先准备好一杯水,才埋头与咖哩鸡饭进行抗辣战。经常都是吃到满头大汗兼眼泪鼻水齐报到。

除了猛灌水,还要跑到风扇前,伸出舌头,天真以为风能把辣给吹走。吃到最后,肚子里装的是半包饭,还有水和风在兴风作浪,名符其实花钱买罪受。

岁月如白马过隙溜过去。出外读书到工作后,能够吃黑人珍鸡饭的机会就骤减了。许多人事,也已非。小木屋坍塌了,档口从面海搬到面街去。鸡饭的价格水涨船高,从1.50令吉升到今天的3.50令吉。

不变的是那种思乡情怀。吃过多少鸡饭,味蕾的记忆,依旧逗留在黑人珍鸡饭的美味里,自动进行一次又一次的比较,其他的鸡饭,立即变得黯然失色。

诚然,这样的比较,确实不公平。但是,食物本身,就因为带有一种回忆在里头,才会越咀嚼越香。因为吃的是食物,嚼的是回忆。

刊登於二零一二年十二月十二日的星洲日報副刊《星雲》

2012年10月29日 星期一

路痴寻路

自从换了新工作后,我所面对最大的挑战,就是要驾车去不同的地方。这对路痴的我而言,很多时候,整个过程是战战兢兢,等到走回熟悉的路途时,才能安心驰骋。

朋友都说我,好选不选,选个那么远的地方上班。也不是没人劝我搬到较近的地方去住,上下班都方便。可是,我想逐步改变自己的环境,180度的大翻转的话,恐怕弄巧成拙,仍未完全适应,我先逃之夭夭。

单是由宿舍前往公司的路,我都想方设法找最快的途径。这不只是能使我节省时间,也能从中找出不同的道路,至少,可能因此避过塞车的路段。

在寻路的过程中,有时得以看到不同的风景。一发现不对劲,就会趁自己还未完全迷路前,赶快打电话求助。但是,更多时候,我是紧张到连身边出现出什么建筑物,都能忘记到一干二净。只知道按图索骥,安然抵达就谢天谢地,可劏鸡还神了。

有时,错过了特定的路口,就得重新回去再走。一路上,给了不少过路费,当是迷路的学费。

幸好,还有几位给我封为“路神”的朋友,能出手相助。只是,他们的电话一直响个不停。因为,我一紧张,就会方寸大乱,东南西北都分不清楚了。甚至,别人明明画好给我的地图,我都会怕那条路会突然消失似的,成天担心自己会迷路。

如果这时恰好旁坐有人,一定会看到我不停在深呼吸,即是冷气开到多大,依旧是紧张到大汗滴小汗,喃喃自语叫自己别紧张。

查看谷歌地图,那一条条像蚯蚓的路,稍微复杂,即弄得我眼花缭乱。看完以后,我仍是如坠五里雾,眼神迷茫。

“你知道吗?这世界上已经发明卫星导航系统(GPS)。”有朋友对我说。

“我看她连怎样打开方程式都不懂。”另一位友人揶揄我。

老实说,我的确有一部卫星导航系统。但是,也曾试过使用。只不过,它的指引,往往使我走更远的路,九弯十八拐。有时,带错也有之。所以,听过有人称之为Guna Pun Salah,我拍手叫绝!

当然,还有个原因。即是系统里面的指导声音,往往令我更精神紧张。本来,都已经是双手紧握驾驶盘,双眼紧盯着前方的路牌,怕自己走错了。双耳确实没有多大闲空注意听它在说什么,往往变成它在捣乱我的思绪,更添紧张的氛围。

“妳要去习惯它就没事了。”在寻路方面累积不少经验的同事,如是对我说。

路痴,还有一段漫长的学习路途要走。不过,这一路上,走错路,却也给了我机会,去认识多一条新路。而且,时不时会有种柳暗花明又一村的经验,亦开阔了我的视野。

人生,正因有着这些未知的过程,才会制造出一波接一波的惊喜。勇敢闯过一个个的关卡,回首来时路,会感恩有段如此的经历。迷路,其实并不可怕,可怕是自己总躲在舒适窝里埋怨,忘记去寻找自己想要的人生路。

刊登于二零一二年十月廿三日的星洲日报副刊《星云》

风铃的联想


“叮叮叮~~当当当~~叮当叮当~~”

*照片为网上摘取。
打开房门时,门后传来的一阵清脆的风铃声。那串蓝银色的星月风铃,正挂在柱子上,微笑向我摇摆着身体。我撩拨四根银柱,陶醉在相互撞击的美妙铃声里,难以自拔。

我喜欢风铃,也和风铃很有缘。每次圣诞节交换礼物,总会换到风铃。这个风铃,是与前同事交换的礼物。当年换到时,爱不释手。尤其它碰击出来的声音,非常悦耳,

拿回家时,我将它挂在窗前。晚风吹来,它们就像调皮的精灵在玩乐器。我带着心满意足的笑容会周公。

怎知,人算不如天算,它在深夜回荡时,变成毛骨悚然的夜半乐声,不断吵醒轻眠的我。第二天,我的熊猫眼就出来吓人了。

不只如此,身边的一些迷信人物,还绘声绘影告诉我:“妳在窗口放风铃啊?听说风铃会招魂的。要是不小心惹来那些肮脏东西,就麻烦了。”

我还强装镇定,说他们在胡说八道。等到夜阑人静,剩自己独守空闺时,飘来的乐声像真有人在我耳边轻言细语。加上不中用的脑袋趁机胡思乱想,我还是缴械投降了。

风铃重新收回圣诞袜子里,小心翼翼放在箱子做珍藏。自此,过着暗无天日的生活。

惋惜中,心底浮出这样的感想:

每个器皿都有自己独特的声音,端看敲击者能否把它们合奏成一首此曲只应天上有的悦耳歌曲。可是,凡事都要双面看,往往用在不对的时间,它亦会成为干扰的噪音。

正如,天生我才必有用。每个人都可以是人才,是看有没有遇到知人善任的伯乐,把自己放在对的位子,绽放自我的光彩,而且能发挥出自己的最大潜能。许多成功人士,正是因为找到自己的长处,才能勇往直前,攀向事业的高峰。

天才和蠢才,仅是一线之差而已。但芸芸众生中,又有多少人,是真的放对位子了呢?

刊登于二零一二年十月十五日的中国报副刊《心情分享》

2012年10月5日 星期五

書獃

我在三年级时,就开始有副厚重的眼镜,结实扣在鼻梁上,与我的双眼相依为命。

据家人所述,因为我小时候很喜欢近看电视,近视眼就是这样惹出来的。这段记忆,竟然没在我脑海里,留下蛛丝马迹的片段。所以,无法辩驳些什么。

倒是,我会不时在回忆走廊上,看见穿着小学生制服的自己,走进图书馆,卷缩在暗角,正埋头在一本又一本的故事书中,咀嚼精彩的文字,无法自拔。当时,宛如在沉溺于爱河的人,一天不看书,生活就像失去重心般失魂落魄。

结果,修不到一身的书卷气,反倒因错误的看书方式,导致镜片也像驶快车的年轻小伙子,急速加厚,一圈又一圈地把我眼睛越缩越小,加上喜欢低头的腼腆样,同村的同学和村民看见我这副土样,送了我“书呆”的“雅号”。

我不喜欢这个花名,却关不住人家的嘴巴,唯有任由他们叫,还要有礼貌的回应人家。暗地里,我却发誓要为自己平反洗底。如果要改变别人的看法,就必须先改变自己。

所以,我在四年级时,受了老师鼓励和自己的渴望改变,逼沉默寡言、总是不敢直视人的自己,跨出封闭的世界。自此,我挺直背脊,抬头挺胸,鼓起勇气到处找人讲话和交朋友,尽量让自己活泼开朗,急于挣脱书呆的刻板印象。

偏偏,高度近视眼镜无法令我咸鱼翻身。直到学院时代,我使用隐形眼镜,总算有点脱离书呆样。再后来,遇上一班爱挑剔我打扮的活动朋友,教会我出门前,要整理衣冠,稍作装扮。至那时,我才渐渐学会找到自己的个人风格,真正离开书呆行列,

如今,翻看昔日不愿面对的书呆样,方察觉这些年来的改变,可以如此巨大。没想到,一句书呆,给了发奋图强的动力,令我有一百八十度的转变。

此时,突然想起一位讲师曾说过的:“问题来自生命中的停留。”唯有不断求新求变,个人才会有所成长。蓦然回首来时路,也会对自己努力过的成长轨迹,感到心满意足。

多年后,在家乡路上,曾听见有人叫我:“妳是书呆哦?”我笑笑点头打招呼。没想到,昔日恨之入骨的花名,现在听来,竟然,格外亲切。

刊登於二零一二年九月廿六日中國報副刊《心情分享》

2012年9月9日 星期日

甘榜小故事

雨點,有一滴沒一滴地落下。我站在石灰橋上,聽著群鳥歸巢的叫聲,看著平靜的河面發楞。
這是,陪伴我長大的漁村,在我文章內,出現頻率最高的地方。

腳步,情不自禁沿著石灰橋走。每個週六和週末,就跟自己說好要來走一趟沉澱之旅,卻是常常放自己的鴿子。因為,總是覺得每個星期會回來,時間多著呢。是的,是這樣的心理,導致許多事一拖再拖。

石灰橋,最近再重新修補。身旁的木屋,崩塌的崩塌,更多的是翻修的磚屋。曾經,每早必到的雞飯店,亦無影無踪。我們喜歡在窗口處叫喊著:“黑人珍,我要雞飯一包。”時光荏苒,木屋轉成磚屋,雞飯店也由面海退居到後頭面路去。

甚至,我不曉得轉角處,會是怎樣風景了。出現在眼前的景色,有點熟悉,更多的是陌生。許多屋子裏走出來的小孩,全然陌生的臉孔,那眼神望著我,倒像我是外來的旅客。

腦海裡,想起賀知章的《回鄉偶書》:

少小離家老大回,鄉音無改鬢毛衰,

兒童相見不相識,笑問客從何處來。


終於,我真切體會到詩人的心聲。縱然,我每個星期都回家,卻幾乎都是駕車出外。極少撥出時間繞著村子走一趟。而今的陌生,是自找的。

“樸實不做作是妳的特點,不如做個紙上的阿牛?給我們寫實又貼切的kampung小故事。”玉清在面子書的留言,像是一把魔音,不斷在腦海迴盪,愈來愈響。

彪民的《今晚最night聽》,挑起我最初的個性。我喜歡聽故事,也喜歡寫故事。本來,就是一個簡簡單單的人。

衹是,現實多重的考慮,我沒堅持下來。我已不再是我,有著自私自利的外殼,少了一種付出的動力。

很多時候,會陷入一種過去在文字天空翱翔,悠哉閒哉的美好裏。縱使,我每天都在寫字。不管是手寫或電腦打的文字,可我就是覺得自己的文字,沒有以前那樣好。哪裡出現問題,我也說不上來。

他說我,妳就是愛胡思亂想,沒做以前,就裝滿負面想法,想到最後,就什麼東西都沒做了。

是啊,我總是覺得很多東西,自己做不到。但是,一篇篇的遊記,因為堅持而完成了。城人小說,在滴滴答答,一個接一個的方塊字連接中,登在大都會裏。突如其來的感性,造就了星洲副刊中的散文。

那些小小成就,是我莫大的榮耀。雖然,我知道,這些都不夠。

我知道自己還急於用文字去留住記憶中家鄉。可惜,沒照片輔助了。這件事,一再耽擱。其實,毫無頭緒,該從何下手。你們,能給我建議嗎?

我要重新回到故事的世界裏,聽著故事,也想寫故事。

你有故事想告訴我嗎?如果,你想把自己的故事,化成文字的話,歡迎妳告訴我。我希望,你的故事背後,也能夠帶著一些家鄉的影子。因為記憶中的家,有時會在現實中,變了樣。

你想要文字留住什麼?我想用文字,留住我記憶中的家鄉。

雨點,越下越密了。我,快步回到溫暖的避風港。

@壬辰年柒月廿肆日@

2012年9月8日 星期六

家常便汤

我爱喝汤,这是身边朋友都知道的事。当然,所谓的汤,是指平常时出现在饭桌上的药膳,而不是汤面。

我和汤的缘份,该追溯到旧公司给我们一班同事上药膳课说起。那时,我对“煮”,简直是敬而远之,连煎蛋都不会,说出来,是笑掉人家的大牙。

最初,我们皆是沉闷听着老师讲课。直到考完试后,轮到做药膳的实习,个个突然摇身一变,成了大厨师。没厨艺天份的我,幸好找到两位懂吃懂煮的大男人做组员。所以,几个星期的实习,吃着别人精心熬制的药膳,毫不费力地轻松过关。

难题就出在,个人药膳的考试上。

“你们每个人都要自己研究出一道药膳,当作是最后的考试。”台下,已经有好几个人吓到脸青口唇白,哀嚎连连。在下,是喊到最大声的那位。
回到家乡,赶忙找大主厨—老妈共商大计。可惜,她对药材一窍不通,只懂得煲普通药材汤,根本对我无补于事。

我这只热锅上的蚂蚁,眼看别的同事皆纷纷交上自制的菜单。我却是望着白纸发呆,束手无策。幸好,皇天不负苦心人,有位网友给了我不错建议。然后,再经过我稍微加料,总算在手忙脚乱中,做出一道香味四溢的补气抗老益寿鸡。

此道药膳,先是是江鱼仔做汤底,再结合了人参、花旗参和当归的香气;枸杞子和红枣的甜味,还有茯苓、海玉竹和淮山的助阵,为我赢来不少口碑。甚至,有同事赞不绝口,在往后的日子里,总是想念我的处女作。

考试当天,也是一场比赛。大家为取得胜利,各出奇招。有些同事还花尽心思雕刻南瓜;要不然就是在外观上下功夫,务必先让评审眼前一亮。临时抱佛脚的我,不想对不起自己的处女作,也匆匆布置,但求过关即可。

后来,几位评审选了几道药膳进入最后的十二强,我居然也给选上了。当时,是乐不可支,对我而言,简直是莫大的鼓舞。虽然,在最后的决赛中,我没法为自己赢得任何奖项,却足矣。

这段丰富多姿的短期课程,使我和药膳自此结下不解之缘。

我开始喜欢每个星期回家时,炖一锅的药材汤给家人喝,小瓜们也举起拇指赞好。当然,并非每次都能炖出美味的药膳,却实实在在让我感受到炖汤和喝汤的乐趣所在。

一道真材实料的药膳,并不需要太多调味料。只须任由汤内食材把各自的味道发挥到淋漓尽致的地步,即能轻而易举掳获味蕾。

而且,晚饭前一碗热腾腾的汤下肚,总能温暖我饥肠辘辘的胃,有种幸福的滋味油然而生。明明肚子已然饱到快走不动,看到那碗热汤,依旧有空间把它给喝下。

不只如此,不同药材制作出来的汤,更是常常带给我许多的惊喜。唯有亲身去尝试过该种药材的味道,才能了解药材的食性,并在下一次炖得更好。有时,我喜欢在热烟氤氲里,嗅着药材的味道。然后,猜着里头藏有什么材料。

就是这样的满足感,赐给我源源不绝的动力。每当在外头喝到美味的汤时,就能翻搅厨师在里头究竟加了什么好料?然后,回家自行研究去,演变成无汤不欢的地步。

再豪华的飨宴,怎也比不上自制的幸福家汤。

刊登於二零一二年八月卅日《星洲日報星雲活力副刊》

2012年8月26日 星期日

为得桂花扑鼻香,甘做採花贼

桂林山水甲天下,这句话,是在进入桂林时,街知巷闻的口头禅。她的确像是一位清丽脱俗的少女,温柔婉约向世人展现她无边的魅力。无论是行至何处,她的山水,总能让人陶醉其中,像是走入古代诗人的诗词歌赋里。

长长的漓江里,埋伏着湖光山色的好风景。我们的双耳听着船夫讲故事,双眼则流转在“三分像,七分靠想象”的连绵山峦里,简直是双重享受。
来到九马画山,前一刻才在数着山上九匹浑然天成的马儿,下一刻,摇身化为当地民族,把我们的倩影嵌入山水之中。

挥别漓江,第三天我们一行人,踩着自行车,奔驰在鸟语花香的绿林间,通往遇龙河。
当我们从朝阳码头乘坐竹筏出发时,眼前的画面渐渐换成绿意盎然的青山绿水。平静的水面上,宛如一片光滑皎洁的镜子,照出河两旁的奇山怪石。霎时间,像是有两个同样的美景出现在眼前,让我忍不住赞叹,美哉!美哉!

情不自禁引吭高唱山歌时,还有老船夫即兴配合,急中生智自创山歌,与我们相斗,浑厚的歌声在河间传开来。他使这些临时起意,经验不足的青涩小鬼,很快就败下阵来,还是乖乖听老船夫幽默的山歌吧!
正当沉浸在潺潺流水声的大自然交响曲中时,转个弯,骤见一片绿油油的竹林,给了我们柳暗花明又一村的惊艳。竹林,予人一种与世隔绝的清闲自在,任何尘嚣都无法打扰它的清静。

除了桂林的山水,桂花的香味,更是令我着迷。我们去到的时候,恰好遇上刚入秋的凉天气。桂花在一冷一热中盛开,使出浑身解数展现自己迷人的花香。

我们在晚膳时,看见当地厨师採桂花,一束送给掌柜小姐,一束则放入热水里,泡起香味四溢的桂花茶。看得瞠目结舌的我们,面面相觑:“可以採的咩?”

带着这样的疑问往向掌柜小姐,她点头示意。

“採几束应该没问题。你把桂花放在口袋里,还有满满的香味。”她还如此给我们建议。
结果,勇字当头的我,快速爬上石灰台,居然真的在众目睽睽下,在夜黑风高的晚上,当起采花贼来。而且,脸上还戴着口罩,贼样更是呼之欲出。

“不如採多一点回去,晒干它当花茶,给其他朋友当手信咯!”朋友的一句话,我信以为真,每每看到满树的桂花,就会上前去採。总是弄到满头皆是桂花,又怕给人看见。尤其看到警察时,赶紧佯装若无其事往前走。其实,心是快要跳出来,怕他会突然向前捉我。做贼的感觉,真的太刺激了。

我们在桂林留下的经典,不只做贼,还有穷光蛋。

话说我们以为中国物品都很便宜,大家带的钱都不多。但是,大家都忘记了自己本来就是天生的购物狂,更糟糕的是,五个人里,没人知道在中国是兑换不到马币的。这样错误的认知,导致我们陷入了先甜后苦的窘境。

前面三天,我们花钱如流水,看到任何稀奇古怪的玩意儿,通通大买特买。完全没意识到,口袋的钱越来越少。等到我们要去其他景点买入门票时,才发现钱不够。那时,方学会省吃俭用。

而且,在其中一个景点吃午餐时,嘿嘿,上演忘记付钱戏码,名正言顺吃霸王餐。后来,导游前来询问,我们还理直气壮答有。等到大家互问之下,才晓得各自都以为对方付了钱,真相却是没人付钱。幸好,导游愿意收马币,帮我们度过难关。

好不容易挨到可回家,行李入闸的当儿,地勤人员说我们的行李超重,要多付钱!这像是一记晴天霹雳的响雷,打在我们的头顶。

大家都花到山穷水尽了,哪来的多余钱?结果,我们在柜台前挖着口袋的零钱,钱币啷哐啷哐在柜台响着。还得红着脸,在中国地勤人员面前,一分一毫算着,那个丢人现眼的场面,狼狈极了。

“你们算少了。”小心翼翼把钱奉上去给她,得回如此的答案。我们当场吓傻了。

幸好重新算过,一分不差,她这才放我们过关。呼,险过剃头。

上到飞机,饿到不象话的我们,终于可用马币买食物。差点就热泪盈眶,感动到不象话。我在心里,忍不住高呼:能用马币,真好!

刊登於二零一二年六月一日的中國報副刊《悠遊》

小小聲說:就是這篇,我在兩個月後收到支票,才知道已經刊登,卻再也找不回報紙了。

呼喚舊回憶的知食份子(壹)

“我來到一座城市的世外桃源。即使,身旁那條繁忙的大道,車來人往,日夜不休,仍無法掩飾它散發的典雅氣息。住在城市那麼久,從來未發現這樣的地方存在著。

我告訴友人,我欣賞著如此的氣質。但是,對於店主的自製氛圍和作品,卻仍是位門外漢。總有些藝術,是為某些人而存在著。”

這段文字,是我帶著這本書,隨著謝老闆來到一間優雅的餐廳,即興寫下的。其實,我挺喜歡能在如此的環境下看書,雖然,是種奢侈的閱讀。(話說,謝老闆,我的照片不是說要傳給我的嗎?怎麼無影無踪了?)

是謝老闆告訴我,這本書的誕生,才讓我衝動買下它。那天後,陸陸續續看了幾頁,就擱置在行李箱裡,即使每次帶進帶出,依舊紋風不動在原處。
我喜歡林金城的文字,皆因裏頭包含著對食物的敬重,對它歷史的追溯,還有幾許的鄉愁。每種食物,都在特定的時空裏,給了我們某些回憶。

但是,多少人真正去堅持到底,持續保留原味?許多人都捨繁取簡,有些僅是外觀差之毫釐,而味道則謬以千里。火炭和陶瓷所結合出的獨沽一味,並非煤氣爐或電爐再配鋼鍋所能比擬的。每位老一輩堅持傳統原味,自有他們的理由。

生活的忙碌,有時候根本無法去對食物有所要求。再要求,就分分鐘等著餓死。我也並非傳統食物的死忠者。但是,我卻喜歡吃古早的食物。不單是對食物的懷念,更是一種鄉愁,撫慰離家在外的無奈。
這些故事,也讓我終於真正明白,某些食物的正名和由來。好像我一直叫慣的曼煎粿,原來應該是滿煎粿,是福建人的食物。衹是,它落入不同籍貫的人口裏,就演變出不同的叫法。廣東人叫它大塊面;印尼人叫它福佬粄;客家人叫它煎濃包等等。但其實,煎濃包是另有所指。

河嘻、打爛碗、冬冬粉,這些看似稀奇古怪的名字,都與當年市井小民的生活背景息息相關。何以潮州三輪車車夫會直接蹲在長凳上吃東西,不過是為了希望快吃完,趕快開工。

如今,許多名字,在以訛傳訛中,變成了四不像,完全扭曲本名。有人並不覺得一回事,反正就是個名字。但是,了解食物的歷史背景,在吃食物時,會更有滋味。而且,我始終覺得,那是對食物和廚師的一種敬重。

衹是,我仍略嫌敘述得太少,而且有些文字不斷在重複。不過,皆是人家的心血所在。沒有他,我們就無法了解那麼多故事。

如果,你對許多入口的平民小食有興趣,或許,你可以看一看這本書。

@壬辰年柒月初玖日@

2012年8月24日 星期五

新紮師姐歷險記

整個八月,都過得特別快。除了假期多,也因為工作的忙碌。朋友每次都問我何時才更新我的部落格,等到都快便長頸鹿了。

回到宿舍時,常常是帶著滿身的壓力,那些壓力壓著肩膀,導致疼痛不已。擔心工沒做完;覺得自己早走似乎很愧疚。胡思亂想,令我更添無形壓力。所以,他總說我,老愛先杞人憂天,搞到自己精神快要錯亂,連他都不自覺為我擔心。

我太依賴別人了,這點,我比任何人都清楚。明知道該自己去闖,才能發掘新天地。但是,每當事情來到面前,就很習以為常看是否能找到別人幫忙。

就像今天,要送參獎的文件去八打靈再也一帶。找不到同事幫忙,唯有親身上陣。那個地方,他曾經載我去過幾次,我仍然沒把路給學會。結果,問了同事大概的路途,卻轉錯路,誤打誤撞,以更快的時間抵達,雖然要付出過路費的代價。

明明記得那棟大廈就在那附近,卻因為車駕得太靠近,錯過了路牌,又看不到高高在上的公司招牌,再次轉個圈,才在對面把人家的公司面貌看清楚。

他說得對,我一緊張起來,即無法冷靜。這時候,就必須有個人給我方向,否則東南西北都分不清的我,經常是亂闖一輪,本來會的路,都會在當中迷路。幸好的是,每次我都安全抵達目的地,自然免不了要有心情高低起伏的虛驚做為戲肉。

那棟辦公大樓,不是普通的高級,比較像是一棟高級公寓,有自己的行人道、餐廳等。我實在不知道自己該泊在那裡,乾脆往人家的大門口放,然後通知保安,免得出來後,我的銀狐也跟著拖車雙宿雙棲,留我在原地獨守空閨。

裡頭已註明,如果在十分鐘內離開,就不須算泊車費。偏偏我多兜一圈找位子,再跑來跑去問東西,再因沒零錢去買水換錢,結果,多了四分鐘,多付三令吉,不是普通的心痛。

大汗滴小汗離開時,我又繼續為歸途的緊張。怎知,屋漏偏逢連夜雨,我的耳機,給我不小心拉扯後,即罷工,完全斷了我和手機之間的傳音。這下,又慌了,連聲音都抖。

後來,問了他比較詳細的路途,我才能回到熟悉的路上馳騁。最怕九拐十八彎的我,一聽到超過一個以上的轉左轉右,腦袋自動認定那是難走的路,又先擔心個七上八下。擔心人家說錯路,擔心那些路會突然變成另外一條路,精神折磨自己。

回到公司,同事問我,走錯路都這麼快到?我說我誤打誤撞給了過路費,反而更快到。哪。。別問我怎樣走到去那邊,再叫我走一次,我依然不會走。因為,記憶像是給人刪除,不復回了,哈哈。。

天啊,做麼我今年的考驗特別多?何時,我和銀狐的歷險記才會結束?人家的七月初七甜甜蜜蜜,我的七月初七則是戰戰兢兢,果真是同人不同命。

報告完畢!

@壬辰年柒月初柒日@

2012年8月6日 星期一

假日清單


最近,工作開始進入忙碌的階段。常常回到宿舍時,已是夜晚時分。容易疑神疑鬼的我,對於夜間獨自外出,是能免則免。

治安日漸敗壞,我們有型的執法單位,卻依然若無其事說面子書上說得太嚴重,妖言惑眾。反而是那些言之鑿鑿,罪案下降的數據,無法消滅我心中的萬分恐懼。
*圖片為網上摘取。
所以,很多事情,如果能拖的話,我都會留在星期六和日,回到家鄉時才來做。每次,都有寫下一系列的清單,怕自己又會忘記。

而上個星期六,趁著三天的假期,我和老妹及堂妹三人行,遠赴時代廣場解決我的假日清單。

結果,大肆血拼到最後,清單內的東西,有些沒買到。清單外的背心、裙子、套裙等,倒買了不少。尤其是令我為之瘋狂的旗袍,居然以令我噴血的超低價出售。這讓我頓足搥胸,因為無論是在本地或中國買的,通通比這件旗袍貴幾倍。

去年尾買的過年套裙,至今仍在那裡隨處可見。而為了揮別上次的黑白灰系列,此次我盡量選多點亮色的服裝。我還是喜歡色彩亮麗的服裝,除了會讓心情比較愉快外,感覺也比較年輕。

向來,我都不喜歡黑白灰的樸素。過於單調,看起來有種冷漠的強硬印象。雖然,黑色似乎與專業劃上等號。偏偏上一季,我買了一大堆回家,等到準備做服裝秀給家人看時,方發現自己的品味轉變了。此次,總算又再做出調整,調出五彩繽紛的風格。

回來後,即使多累,我們都堅持上演服裝秀。老實說,收穫挺豐富的。半年一次的大血拼,算是心滿意足啦!

正當我整理自己好的行李時,老媽又來叨唸了:“妳每次都是大包小包回來,又大包小包上去。”

嘿嘿。。假日清單總是要去清一清才有意義,哈哈。。

@壬辰年陆月拾玖日@

2012年7月7日 星期六

藉口

今早,誠小瓜清晨七點就開始在床上吵著。後來,鬧到好一陣子了,我終於忍不住起身。打著哈欠走出房門,眼前的風景,鑽入我惺忪的睡眼。

碧綠的河水上,停泊著橙色的漁船。晨光溫暖地粉飾著眼前的風景,所有的景物,格外分明。這也是我許久未見的清晰。躲在辦公室太久的我,有時,會忘了擡頭看一看上方晴空萬里的蔚藍。

原本惺忪的睡眼,因這股清流而清醒過來。這些自然風景,如我的親人,是我最熟悉的避風港。但是,我卻因忙碌,總是匆匆,甚至對它們視而不見。

工作的時候,就告訴自己,不要浪費週六和週日的休息日,要懂得善用。所以,說好要寫部落格,要晨跑。結果,多少個星期過去,依舊在原地打轉。

早上和下午時間,嫌小瓜吵,無法讓我靜下心來寫稿。夜晚又遇到睡蟲很快就爬上身來催促。要不然就是明明早醒,也不甘願去運動健身。回到宿舍時,又給自己擔心安全的藉口,不肯踏出門一步。

是的,好吃懶做,將我所有的計劃,擊潰得徹底。我根本就是在不停找藉口,給自己虛度光陰而已。連報紙,都好些時日沒去翻閱。越看,就越覺得大馬的治安,讓人心驚膽戰。不管在屋內屋外,同樣危險。

星期六和日,往往是我翻看前五天的副刊最佳時機。所以,我看到了一段字,在心湖掀起了不少的漣漪:
人生幼小,精神專利, 

長成之後,思慮散逸, 

故需早教,勿失機也。《顏氏家訓。勉學》 

的確,小學和中學時期,可以為了看書,而廢寢忘食。當時,書是我最佳良伴。即使,給人說我是書呆子,亦甘之如飴。我想念,如此專心致志的自己。對未來,是躊躇滿志。

學院時期後,過多的活動,打散了我的專注。我再也無法全心全意投入書的世界,經常沒看幾頁,就打哈欠想睡覺。要不然,就直接跳著看,很多知識,僅懂片面,再深聊,就會露出我半桶水的馬腳。

熱衷投稿的那股勁,一旦因工作忙碌而停歇後,就會開始找藉口,熱忱又繼續奔流到海不復回。

而今,因為工作需要,我都以英文書寫。華文的使用,以迅速的隱形方式,逐漸在我生活中流失。每晚的手寫華文日記,成了我的小小堅持。我的許多珍貴記錄,皆因堅持而出爐。

現在的我,除了該把專注力找回來,更要學會別再找藉口。否則,吃虧的人,肯定是自己。

@壬辰年伍月拾玖日@

2012年6月16日 星期六

悠閒的下午茶時光

每個月,公司都會以投票的方式,選出大家心目中的兩位最佳員工。這個月開始,還給了每人RM100的獎勵。

拿到獎金後,連任兩屆的帥哥安申大聲囔囔說要和珍妮花一起請客。

“好東西要大家一起分享。”拿到信封的他,如是說。

“我從來不知道你這樣好的喔。”我此話一出,惹來大家在笑。

“快點,快點,看要喝什麼,日本茶太(Chatime)要嗎?”帥哥窘了一下子,對我們說。

是的,曾幾何時,日本茶太,已經是現代的潮流飲品,有些人像上了癮,無它不歡。所以,它的連鎖店,才會如雨後春筍般,迅速在各城市林立。

老實說,我沒特別喜歡喝什麼飲品。對我而言,這些都是奢侈品。我這樣說,一定會給很多人轟炸,哈哈。。

星期四的午餐時間,我們各自分頭行事。午餐回來後,各自的桌上都多了杯日本茶太飲品。我選了百香果口味珍珠茶,這次我才知道,原來它也有不冷的。害我上幾次都要忍受冰凍的痛苦。
向來,我都對百香果情有獨鍾。這杯珍珠茶,裡頭融合了百香果的酸甜和彈性的珍珠,真的令我喝了一口,就無法停口。沒幾下子,人家還剩一大杯,我早已喝到見底,哈哈。。

真的很謝謝兩位最佳員工的慷慨大方,讓我們有了一個悠閒美好的下午茶時光。

這間公司的同事,都很年輕有活力。而且,有好幾位都初出茅廬的畢業生,親切、單純且沒心機,又認真工作。工作環境挺輕鬆快樂,最重要的是,在他們身上,可以學到很多態度和想法。

感謝舊公司賦予我有了管理連鎖店的經驗,也感恩能在快樂融洽的新公司上班。我更感激,老天對我如此厚待,讓我在每份工作的同事,都對我很好,謝謝。

@壬辰年肆月廿柒日@

2012年6月14日 星期四

條條大路通羅馬

昔日,宿舍離公司,衹有兩公里的路程,即近又快,從來不必為塞車的問題而煩惱。但是,上班在公司馬不停蹄,下班的歸心似箭,如此墨守成規的生活,逼得我不得不做出改變。

殊不知,千挑萬選,卻選了個離宿舍挺遠的地方上班。我開始要去適應別人口中的塞車日子。另一邊廂,這也帶給我迥然不同的挑戰。

四月做新工到現在,幾乎都在學著新路。即使宿舍和公司之間的來回路,我都想嘗試走不同的新路。除了想避開收費站,當然也是希望自己能學會多一些不同的路。至少,懂得越多路,對自己是百利而無一害。更有可能,學會怎樣在塞車時段,走一條通順無阻的捷徑。

每早去公司的路,除了窄和長外,也多交通燈。常常有輛行駛如烏龜的大羅厘或鏟土機擋在前方,我的車速就得硬生生慢下來,不耐煩地跟在後頭。

回家時,我不取同樣的道路,就是因為疲累的自己,不想再受到多車流和交通燈的折騰。當然,由於某些地方沒路燈,路又凹凸不平,擔心有危險也是其中的因素。

剛上班期間的幾個月,傻傻的自己,不懂其他道路,衹好取道最安全最貴的收費大道。至少,我跟著指示牌,就能回到宿舍。而且,車少得可憐,看了也心情愉快。

直到最近,和表妹聊近況時,方知我們的工作地點在同區同位置,她告訴我一條衹須付RM1過路費的回家路,讓我欣喜若狂。重新回去上班後,就迫不及待去嘗試。

當時,天色已暗,我走在有點熟悉又陌生的新路上,戰戰兢兢,心都快要跳出來。帶著半信半疑的擔心照著走,直到轉進自己熟悉的道路時,整顆懸吊在半空的心,才真正踏實,心情轉為愉悅。因為,我又懂多一條路了。

那晚,沒遇上塞車。

衹是,過後比較早回時,在交通圈前的車龍,讓我涼了半截。車隨著車流,以邊走邊停的緩慢車速前進。我的焦躁,又灌注全身的細胞。

然後,我瞄到另外一條有點熟悉的路。直覺告訴我,那條路,是可以帶我避開塞車和收費站的。衹是,每次都是朋友駕車,我則是嘴巴一路講到抵達家,根本沒注意他是怎樣走的。

所以,姣婆守不到寡的我,再動腦筋想走新路。恰巧,和前好好上司喝茶。他是路神和指路明燈,我怎會放過問他的機會。

搞了好一陣子,我們才懂對方講的路,就是在講同一條路。然後,他叫我不管遇到幾個交通圈,衹要直走12點就會回到家。因為這條路,其實沿著大道而走,所以,我相信他所言不虛。

昨天,回家的時間,天還亮著,決定給自己另外一次闖蕩的機會。車拐進去交通圈的九點方向,直走就是了。來到第二個交通圈前,遠遠就塞車了,就在嘀咕著給前好好上司騙去荷蘭了,還說不塞車?

越靠近交通圈,我就越覺得這個地方很熟悉。原來是之前我常走的大道,其中的一個交通圈。衹不過,方向不同而已。這樣的發現,讓我高興得很。下次,我又多了一個選擇,知道哪條路通那裡了。

轉在一個又一個交通圈裏,幾乎轉到不知道自己在那裏了。然後,我發覺有點不對勁。自己怎麼來到一個公寓的小路上。而且,看起來不像是前好好上司對我說的路。這下子,慌了。尤其,我來到三岔路口。

天啊,他叫我直走,可沒告訴我會有這樣的路口,我該轉左還是右?管他的,先轉右,才停在路邊打電話。

我知道自己很容易迷路,但好在的一點是,我趁自己的方向感仍未大亂,還記得來時路前,先穩住自己打電話詢問。最糟糕的打算,就是往回頭路走回熟悉的路線,如此而已。

原來,是我在其中一個交通圈,進錯了路,導致方向全亂了。重新導回正軌後,總算在他指示下,安全抵達家門。

呼。。走新路,就像一場刺激的冒險。尋路的當兒,會急著找些熟悉的建築物來確認自己是否走對了路。有時,亦像盲眼蒼蠅,衹顧著在第幾條路要轉彎,卻把旁邊的建築物,通通忘到一乾二淨。

我承認,現在的我是路癡。但我卻愛上了尋新路的快樂。但願,有一天,我也能變成別人的指路導航員。


@壬辰年肆月廿肆日@

2012年5月13日 星期日

結束。開始

我的病假,來到今天,是最後一天的病假,明天就重新在上班了。

對於新工作才開始沒多久,就得請那麼長的病假,說上來,覺得愧疚。工作那麼多年,未曾請如此長的病假,可我也不能提早回去,怕感染別人,唉。。。

病假期間,收穫最豐富的,是在後期才在網上找到的《學真正英文的七種規則》。從來不知道,英文也可以如此簡單。沒開始前,我還擔心聽不懂老師在說什麼。幸好,都簡單易懂。

之前,我很抗拒英文。也許,是因為自己處在華文世界,沒意識到英文的重要。更大的原因是,一直覺得英文很難,學不會。結果,一直為自己找藉口。直到,去年,前上司離開,我得發英文電郵時,才豁然察覺自己的茫然失措。

那些看似很簡單的英文,怎樣寫都覺得句子不通順。一封簡單的電郵,甚至是常用的結尾如Please do not hesitate to contact me through email or my cell phone,我都不會。那是種無地自容的痛苦。

當時,深深痛恨自己,為何在好好上司在的時候,沒把英文學好?所以,是我把自己陷在手忙腳亂的茫然裏。

埋怨過去,不如重新振作。因此,我看人家的英文電郵怎樣學,就有樣學樣。寫得漂亮的字句,特別記錄下來。日久有功,總算能應付簡單的日常電郵。

後來,規定自己每天背一篇英文的日常對話。可不是很用功,兩天捕魚,三天曬網。但是,卻逐漸培養了對英文的興趣。至少,不是那種難以入腦,咬文嚼字的英文。對於那種過於正經八百的英文,老實說,一個句子裏,有好幾個字看不明白,根本無心看下去。上英文班,我沒去上,都已經知道自己會半途而廢。還是,另作他想。

機緣巧合下,找到了這套《學真正英文的七種規則》,心裏可高興得很。是的,要學英文得從簡單學起。

七種簡單的規則為:

1. 學短句或句子,而非單字。(Always Learn Phrase, not Individual Word)

2. 不要學語法規則。(Don’t Study Grammar Rules)

3. 先學聽。(Listen First)

4. 深入的學習。(Learn Deeply)

5. 故事的不同角度(Use Point of Views Stories)

6. 用對學英文的素材。(Use Real English Material)

7. 用聽和回答故事的方法(Use Listen and Answer Stories)

www.learnrealenglish.com登記後,就會在每天給妳寄來一封電郵。裡頭包含了一些網址和講解。如果,想要把英文掌握好,得把每個規則都聽上很多遍,直到倒背如流的地步。把那些規則都根深蒂固植入體內,更要徹底去執行,方能學好一口流利的英語。

如果,你們對此也有興趣,可到以上網址去看個明白。適合我的學習方式,未必代表適合所有人。我衹是在此提供一個不同的學習方式。

呼。。。病假雖然結束了,另一種更璀璨快樂的學習生涯和努力工作的人生,卻欣然展開了。

@壬辰年肆月廿叁日@

2012年5月9日 星期三

俏頭小姑娘

自從,恩和妞兩位小瓜回家後,寧這俏丫頭頓時變成孤伶伶一個人。今天,連父母都不在去工作,她更顯得寂寞。結果,我這位平時敬而遠之的姑姑,成了她如膠似漆的對象。 

下午時,我站在五腳基外,拿著手機,用耳筒聽著英文課程時,她也來湊一腳。 

“姑姑,妳的手機會掉下去嗎?”因為我握著手機,手伸在欄杆外。 

“不會啦,姑姑握著。”我對她解釋。 

然後,她不斷望著我的耳筒,饒有興趣。 

“姑姑,做麼妳有兩個的?”指著我的兩個耳筒。 

接下來,我們兩個一人一邊,聽著英文課。 

而阿娜則幫她弟弟誠剪指甲。剪完後,阿娜抱著誠進客廳,留下一堆指甲屑在地上。 

“姑姑,等一下。”她把耳筒還我,我還以為她想做啥啦!

原來是跑去掃地上的指甲屑。掃成一堆後,才用食指按著上來,放在左手掌內,直到地上沒指甲屑為止。她拾得很用心,我看得很感動。從來不知道,她如此懂事,能幫人家收拾殘局,哈哈。。

一個小孩身上,也能看見所謂的有頭有尾。但願,長大後,她會如現在般有擔當,懂得照顧弟弟。

故事,還未結束。

傍晚時分,我去廚房看阿娜怎樣煮菜。她也跟著來,硬要我抱她一起看。

“姑姑和妳one, two song,妳贏了姑姑才抱妳。”小傢伙對猜拳似懂非懂。

出來的結果,我輸了。所以,要遵守諾言。

抱著她還不用緊,衹是這俏姑娘,也太多問題了吧?每煮一道菜,都要問同樣的問題。

第一道是番茄辣椒江魚仔。

寧寧:姑姑,這個我可以吃嗎?

姑姑:不可以,因為有辣椒。

第二道是辣椒青菜。

寧寧:姑姑,這個我可以吃嗎?

姑姑:不可以。妳看Kakak有放辣椒。

第三道是醬油蝦。

寧寧:姑姑,我可以吃蝦嗎?

姑姑:可以,這個是阿嫲特地叫Kakak煮給妳吃的。

第四道是黑醬油雞。

寧寧:姑姑,這個我可以吃嗎?

姑姑:不可以,因為有辣椒。

寧寧:那我吃什麼?

姑姑:妳吃蝦啦。

寧寧:姑姑,那妳可以吃嗎?

姑姑:不可以,因為有黑醬油。

寧寧:因為妳生水痘,是嗎?

姑姑:是咯!

寧寧:這樣妳吃什麼?吃kosong啊?

姑姑:我不吃kosong, 我可以吃飯啊!

寧寧:那我吃什麼?

小姑:妳可以吃飯啊!

幸好老妹來插嘴,不然,我都快給她問瘋了。

來到第三個小插曲,是我在弄照片的時候。

她站在椅子上,看我整理著她的照片。
姑姑:這個是誰的手?

寧寧:寧寧的手啦。

過後,她再問:做麼她沒有丟掉?

我又再問她:這個是誰的手。

寧寧:寧寧的啦!

姑姑:對啦,妳還問我。

寧寧:做麼那個寧寧沒有丟掉?

姑姑:因為這張照片是剛才妳沒有丟掉指甲屑的時候,姑姑拍的啦!

寧寧:拍照了,做麼她沒有丟掉?

向來口齒伶俐的我,頓時啞口無言,招架不住。

怪不得老媽說她是俏頭查某。(kiao tao zha mo: 福建話是聰明女孩的意思)

@壬辰年肆月拾玖日@

2012年5月8日 星期二

Kosong包和Strawberry包

適逢家鄉附近的神廟正好有祭祀,所以,那天老媽特別忙著做糕點。知道小瓜喜歡吃饅頭,還特別做沒內餡的包和奇腳龜(抱歉,我不懂華文怎麼說。)。
當那些糕點新鮮出爐時,老媽在廚房大聲嚷著,叫他們去吃包。三個小瓜各拿一個,有的忙拔墊紙,有的直接往中間咬下去,大快朵頤起來。
“阿嫲做的包,好吃嗎?”我問二魔頭。

“好吃!”他還比個好的姿勢讓我拍照。

看他們吃得那麼快樂時,連我都被感染。就像有些東西,不需要太刻意去裝飾它,自然流露的單純快樂,更令人為之珍惜。

當天,老媽做得包,的確有彈性,也有甜味,再加上香蕉葉的香氣,絕對比外頭的包好吃多了。

“阿嫲做的牛奶包很好吃。”恩恩對老媽說。

“不是牛奶包,是饅頭。”老妹糾正。

“不是饅頭啦,饅頭不是這樣子的。這叫kosong的包。”老媽是直譯。我們這些大人不統一的叫法,搞到那些小瓜,都不知道該怎麼叫啦!

“阿嫲,我要吃strawberry的包。”意猶未盡的愛撒嬌小妞,窩在老媽懷裡,小聲說道。“什麼是strawberry的包?”大家都一頭霧水,唯有我聽出端倪。

“是奇腳龜啦!因為它顏色是粉紅色的。”是的,小瓜都以顏色來叫那些包,哈哈。。

“不可以啦,要公庇拜拜的。”老媽對她說。

“公庇現在不在這裡,可以吃啦!”她極盡遊說,務必達到目的為止。

“公庇是不會給妳看到的。”老妹已經開始在笑。

有時,聽小瓜的談話,會有很多天真的想法隱藏其中。他們自有自己的一番道理,還頭頭是道呢。

結果,她的Strawberry的包,讓她等到頸項都長了。因為晚上拜完公庇後,等到第二天,,才輪到她吃啦!


@壬辰年肆月拾捌日@

千變萬化的小瓜

昨天,三位小瓜跟著父母回家去。原本喧鬧歡樂的家,霎時間,留下滿室的清靜。我在家的期間,也是幾位小瓜苦難的開始。經常會聽見我拿著藤條大聲喝斥他們。然後,是他們一輪的雞飛狗跳收拾七零八落的玩具。

所以,每當他們調皮時,老妹就是一句:“阿姨!”

這次,換成是:“阿姨,連黑貓警長都出來。還不快點出來?”

“妳去跟他們說,等我出去,黑貓警長都要中打。”我對老妹說。

“阿姨說,等下她這位局長出來,你們這些黑貓警長就要中打了。”隔著一扇房門,我聽到老妹對著小瓜喊話。

“沒辦法,我都立地成佛了。我的功力衹能嚇到一個罷了。”是的,所以,惡人都由我來當。

結果,出到去,本來玩到快瘋掉,笑到不能停止的小瓜們,沒幾下子就乖乖坐在客廳看戲。真不明白這些小孩,同一套戲,同一幕,看了幾十次以上,依然能津津有味。連要上廁所,都要先按停,回來再繼續。

你以為他們自此會乖乖坐到把戲看完?大錯特錯。
轉個身,叫阿娜拿三頂帽子,又扮BoBoiBoy去。

“BoBoiBoy,satu, dua, tiga.”

“Cari pasal lagi!”

這些話,成了他們的口頭禪。而且,夾雜著濃濃童音的他們,讓我聽了好幾次,才大概捉到意思。

門前寬大的洋灰五腳基,給他們寬裕的空間跑個痛快。許久沒拿相機的我,準備把這一幕拍下來。
怎知,小傢伙們反而在我鏡頭前,扮鬼扮馬,搔首弄姿起來。

“看阿姨這邊。”我拿著相機對他們說。
可眼前的兩位雙胞胎似乎聽不懂我的話,自顧自的在對玩。而且邊玩邊轉身面向屋裡,然後把屁股對著我。

“看阿姨這邊啦!”繼續裝耳聾。而屋裡,已經傳來老妹無法抑制的笑聲。

“姑姑,我的帽子不要這樣。我要像BoBoiBoy那樣。”小芷寧把帽子脫下對我說。卡通的影響力真的無遠弗屆。

鏡頭仍未拍完,三頂帽子又隨處亂丟。一窩蜂往廚房奔去,因為阿嫲的手工包做好了。

@壬辰年肆月拾柒日@

2012年5月6日 星期日

水痘,原來如此折騰人

四月初,病了兩天的曾小妞,突然在她背後發現了一顆類似水痘的蹤影。當場使我們有點驚慌失措。畢竟,早在老姐他們中學開始生水痘以來,該有十多年的時間,這東西未曾在家裏出現過。

後來,找了醫生,醫生說不確定,因為敏感也會造成如此的情況。他要我們等看接下來的情況如何。而且,就算是水痘,也盡量讓它出,也不能做什麼了。

果然不出所料,接下來幾天,她的全身都給紅斑點攻陷。可憐的小瓜,連房間門都不能踏出去,衹能眼巴巴看著二哥和妹妹玩得興高采烈。她也算是乖巧,我們說的話,都聽了進去,尤其是不能瘙癢的痛苦。看在我們眼裡,滿是心疼。

過後,輪到她二哥也中招。以為,災情到此為止。因為,一星期多,我們家都風平浪靜。

怎知,上個星期四,我的頭劇烈疼痛,身體也出現發燒症狀。結果,勉強頂著痛,熬到下班直奔回宿舍。

我把自己裹在被單裡,希望能把汗焗出後,第二天就能上班去。這也是我每次治療發燒的方法。因為我崇尚自然化療法,特別抗拒吃西藥。

但是,此次,再也不是百試百靈。頭疼,依然以抽痛的方式,在我腦袋裏糾纏不休。無計可施的情況下,唯有打算沖好涼後,再去找醫生。

然後,我發現,左邊的背部,似乎出現不尋常的東西。摸上去,像水痘。叫安娣幫我看,她說應該是屬於熱痱。等到我去看了醫生,回到家鄉,就看見右肩膀出現豆大的水痘,晶瑩剔透,似在向我炫耀,我終究打了敗仗。

“天啊,我才投入新工作環境沒多久,就要請這麼長的病假,要這樣來玩我咩?”唉。。我能怎樣?即使百般不願,仍要被迫拿兩個星期的病假。

這場仗,我輸得好淒慘。不衹是成了隔離犯人,而且吃了頭痛藥,症狀卻未見減輕。向來沒問題的胃,亦隱隱作痛,連走路都痛。坐也不是,躺也不是,輾轉難眠。最怕是背後的水痘,會因自己的粗魯而爆破。沖涼的時候,動作是輕到不能再輕。從來未曾對自己的身體,如此小心翼翼過。

吃東西時,那些美味可口的菜餚,肯定沒我的份。有的盡是清湯米粉、麵線、粿條、清粥,過著慘白的病人生活,嗚嗚。。。

那幾天,當真是度日如年。後來,老妹和老姐大兒子亦中招。這樣子也好,接下來就無須擔心太多。

難以想像,自己究竟是怎樣熬過來。幸好,一切都過去了。水痘的痕跡,亦逐漸從身上消失。衹是,接下來的四個月,不能吃雞肉,不能沾黑醬油,這,才折騰人。

@壬辰年肆月拾陸日@

2012年5月2日 星期三

大翻轉的人生路

寫上一篇部落格時,自己還是位量地官。怎知,那個星期五,就接到工作通知。目前,已經上班一星期多啦!

在海鷗連鎖店總部工作時,每天都得和大量的華文打交道。而今,雖然溝通的語言是華語,但是文件卻都改頭換面,變成了紅毛字(福建話:英文)。然後,整個工作環境,也由一班年輕的同事取代,我最年長的同事,才四十歲。至於老闆,卅多歲,年輕有為呢!

由於公司剛從蒲種搬來這裡不久,所有的家具、裝飾等,皆煥然一新。來到這裡,從最小的打卡方式;到門市人員溝通的管道、處事方法、工作環境及其他東西,都和海鷗連鎖店大相徑庭。

而且,當人家問我有沒有什麼洋名時,我說沒有。結果,最後出現在電郵時,我的別名是我的名字。再後來,我看公司同事,乃至供應商的聯絡名單,皆以洋名為主,那種不適應,更是加劇。尤其,遇上同樣的洋名,就連姓,都要派上用場。

公司內的設計,較為新穎和簡單,是新一代的工作環境。文件、文具等都要歸類好,標上標籤,註明裡頭放的是什麼東西。連位子都寬敞多了。

每天,我都在吸收新方式和經驗。從一個傳統 保守的中藥公司,來到一個跟上潮流的電器公司,彷彿,讓我的人生整個翻轉了過來。突然發覺,自己是做對了選擇。

唯一較難以習慣的,就是舟車勞頓的疲憊。公司離我現在住的地方,最快需要卅五分鐘才能抵達。有時,碰上小路上的車流量多,大概要五十分鐘才能抵達。所以,回家的時候,寧願選擇較快抵達的大道,雖然要給不少的過路費。

好在工作時間較具彈性,無須匆匆忙忙。衹要在早上九點和十點之間,幾點到就幾點回。即使午餐時間亦是如此,衹要在一小時內回來即可。可是,大部分同事都做得挺遲的,常常都是燈火通明到八點。這點,倒是和海鷗挺相似的。

能在這裡寫著華文,有種重遇故人的想念。畢竟,我能隨心所欲,無須費煞心思擔心自己寫錯字、句子不通順等問題。

但,做為英文的初學者,那種小心謹慎卻是必須有的態度。即使是簡單的電郵,我須一看再看,確定自己是否寫對了;就算用的時間比較長,我都覺得值得。小心駛得萬年船,這句說得一點也沒錯。

有時,回想這一個月來,自己巨大的變化,真的有點不可思議,猶如夢般,那樣的不確實。無論如何,我已經走到來這裡啦,今後,更得努力把英文學好,將來要做位雙語都標青的人!

@壬辰年四月初四@

2012年4月12日 星期四

面試教會我的事(二)

我是位幸運的人。 

打從拉曼學院出來社會到現在,十年光景,換過兩份工。 

一份是新生活報的記者;一份是海鷗中心有限公司的廣宣部高級執行員。 

猶記得,學院出來時,備好幾份履歷表寄出去。去過中國報考試和面試,當時,還能見到幾位同學,我們一起拿著字典來考試。 

第二份面試,即是新生活報記者,沒多久我就進入社會大學,在爾虞我詐的社會大海中浮沉。 

土味的外表,抱著對記者生涯的雄心萬丈,誤以為能在這片文字天地大展所能。到底,我是高估了自己,低估了媒體世界的許多地雷和辦公室的殘酷。 

可是,我得到一班好同事、採訪經驗和寫作的技巧。這些都彌補了我對上司的大失所望。 

再次站在迷茫的十字路口,我在報紙看到海鷗中心廣宣助理的徵聘廣告。問了在裏頭工作的朋友,就膽粗粗提出申請。去面試後的幾天,全無下文,我自己打電話去詢問,才知道錄取了我。 

輕鬆的過關斬將,使我認為找工,根本沒想像中難。 

七年,都在那間溫室裏成長。初報到未及一個月,經理說要去臺灣進修一個月。其實是棄我而去,所有人都知道,結果獨我是最後一個知道的傻瓜。 

就不知道為什麼,我繼續當傻瓜待了下來。自己獨撐大局7個月,迎來我的好好上司,我們共事了五年多。 

怎知,去年九月,我又當了棄婦。人家另謀高就,本來已有離心的我,更加快自己的腳步。偏偏卻栽在人情未還的內疚裏,留下來幫公司度過最忙碌的過年時期。 

今年三月,我正式離開服務了七年的公司。走出海鷗大廈的那刻,像是一朵溫室小花,重新去感受外頭強烈的陽光。 

如今的面試申請,已變成是通過網站和電郵來申請。郵寄和傳真,可謂少之又少。報紙上的徵聘廣告,更沒找到適合的了。 

我投出去的申請,得到不少回音。接下來,我投入在一個又一個的面試裏。我告訴自己,不能局限在華文市場裏,該去看看其他以英文為主的公司。
*圖片為網上摘取
結果,去年那場戰戰兢兢的英語面試,我是啊哦呃外加口吃才完成的。無須問黃大仙,我已經知道會失敗收場。

近來的幾次面試,四場是英語;三場是華語。最丟臉的是,有些申請表格的英文,我還得用智能手機查字典。更令我啼笑皆非的,是自己寫錯,當場在人事部經理前修改。(可那場面試我居然能過關,倒是我自己不去第二輪的面試。)

曾經一度,有個自己挺喜歡的工作,叫我去第二輪的面試。以為自己會獲得聘請。誰知,敗在財政預算少說了兩個零,還有一些問題答得不好,人家因此而淘汰了我。(這是我自己猜測的原因。)

有些則是不合自己心意,我拒絕了他們。朋友問我,現在很難找工嗎?其實不然,是自己想選到一個雙方都符合的心水公司。

而且,一個面試應對得好不好,自己心裏有數。所以,我沒怨天尤人。我相信,這次的失敗,給我一些經驗,下次我就能應對。每經歷一次面試,我都能在當中吸取不同經驗,修正自己如何在下次做得更好。

不可能第一次就做得完美,尤其自己太久沒接觸這個大市場。那種陌生,往往也是令我對自己會失去信心的原因。因此,我得給自己磨練,這樣才能熟能生巧做得更棒。

過渡期,難免會有很多心情需要調整。我接受自己也有這樣挫敗的時候。踩過這段艱難時期,我能獲得更上一層樓的成長。

感恩生命中有大大小小的考驗,我才會有豐富的經驗。

@壬辰年二月十四日@

2012年4月11日 星期三

面試教會我的事(一)

距離上一篇部落格,已經是三個星期前的事。我都幾乎忘記,自己曾經愛寫部落格。原本以為,沒工作,就能寫得更勤,卻變成怠惰下來。

即使沒有工作,大部分時間,仍是給小瓜們吵得無法專心寫部落格。夜深人靜時,偏偏又手癢上面子書,結果,很多想說的話,又一次次耽誤下來。

雖然說,打算給自己休息,才走更長遠的路。可這個休息站,也不能待得太久。否則,衹會把體內的懶細胞,全都召喚出來。

所以,我亦奔走在幾個不同的面試裏。甚至,鬧過笑話的也好,尋路過程中的凸槌亦有,更重要的是,我能認識多一些路,給了我一些不同的體驗。
*圖片為網上摘取。
梳邦再也的那條Persiaran Kemajuan,未曾自己駕車踏足過。拜面試的福氣,我走了不下十輪。從前到後的長長首要道路裏,就有幾個不同的面試在那兒。最頭痛的,當屬於那些分支出去的路。而且,大部分都處在工業區。

有些給地圖,還算容易找,根據地圖上的路或地標,很快就能找到。無法用印出來,智能手機倒還可以派上用場。衹是,要去之前,我都習慣前往那邊走一趟。這點,倒是他教會我的。去年和今年的幾個面試,都是他特地帶我去認路。

接下來的幾個面試,我都得靠自己認路了。看著酷哥地圖,並非每個地標都有出現。我是一個頭,兩個大。唯有把那些小路通通畫進去白紙上。畫到最後,連我自己都不懂在畫啥,哈哈。。

上個星期,載著老妹與我同行尋路去。車子駛入Persiaran Kemajuan,停在第二個交通燈前。等到我再開動時,聽到了鋼鐵在地上拖曳的聲音。當時,心裏涼了一大半,皆因不曉得發生什麼事。我們又人生地不熟,怎麼辦?

幸好,前方有間油站讓我轉進去。哦,我的輪胎爆胎了,整粒扁到貼地。束手無策的我,想要補風進去,再走一段路。怎知,完成進不到風。唯有找人求助去,結果,洗車廠的印度老兄,當了我的恩人。

“You boleh tukar sendiri.”我告訴他,自己的車子爆胎了,他如是回答我。

“Saya tak tau tukar.”我一副可憐兮兮的模樣。

結果,身為女生是有好處的。他放下工作,前來幫我換輪胎。看著人家的汗水,大滴小滴落在地上,我內疚得很。他甚至還幫我把備胎的風都補滿。最後,我給了他十令吉當答謝。當然,我對他的感謝,卻不是金錢能衡量的。

可老妹,在收拾器具時,把人家的螺絲鑽一併放袋子裏。惹得我更抱歉,等到昨天才能還給人家。

這四粒可憐的輪胎,打從新車開始,就陪我闖蕩江湖。最近更是操勞不堪,磨到皮都滑了。我還因為一些小錢,而執迷不悟不想換。等到我去輪胎廠換時,看到拆下來的輪胎,才驚覺自己做著多麼危險的事。

四百大洋換我的安全,物超所值。當初,就是捨不得給,方會導致在半路爆胎的窘境。所以,過後我都駕戰戰兢兢,再也不敢橫衝直撞。

其實,我挺享受尋路的過程。有些時候,難免會因過長的路程而覺得煩躁。一旦找到時,卻又興奮不已,告訴自己,我又認識一條新路了。每場面試,都給我這種新體驗。

想要獲得一樣東西,就必須付出代價。車油費和時間,就是我的學費。雖然,我不曉得這樣上上下下的日子,得維持多久,可我把它當成是我揮別七年的溫室,所得到的收穫。

我相信,前方,有著一個更美好的未來等著我。

@壬辰年三月廿日@

2012年3月21日 星期三

七年风雨路,且行且珍重

星期四,是我在海鷗中心有限公司的最後一天了。即使是最後一天,恐怕亦是在忙碌中度過。因為太多公事要交代,太多人要道別。

我想,我該是這間公司有史以來,哭得最多的離職員工。當離開的日子邁入倒數階段後,有時想起,眼眶開始不爭氣聚淚。躲在房間裏哭,也不衹一次。幸好屋主婆沒上來問我發生啥事,否則真的丟臉極了。

七年的感情,都是真的,化成淚水,流也流不盡。

昔日,是握著手,歡迎著我而走進來。離開時,我卻是硬要女同事,給我一個擁抱。我想帶著這樣的一份溫暖,離開我第二個家。

有人說,為什麼不等三年,拿十年員工獎。坦白說,獎項不是我在乎的。我最在乎的,就是每位同事送我的美好回憶。這已經是我最大的收穫和恩賜。我感恩自己最豐盛美好的七年,皆在這裡度過。

一個地方,能讓我待如此久,因為有情。勾心鬥角的遊戲,不是沒有,應該比外頭來得少。

感謝陳總如此看重我,雖然我知道自己的離開,或多或少,使他錯愕。

感恩副總這位中醫師,為我寫了一道又一道的良方。我是令人煩不勝煩的糾纏精,他卻總是未曾拒絕過我的要求。甚至借給我電子多用壺煎藥,衹是,粗魯的我,到底還是辜負他的一番好意,將蓋子給打破。他沒怪罪我,還把它送給了我。

我一直沒告訴他,那封呈上去給人事部,讓我升職加薪的信,的確令我非常感動。謝謝你看見我這段期間的付出和努力。

我會記得,你在旅行時的妙語如珠,惹得我們全團嘻哈絕倒的笑話;我會記得,吃飯時,坐在你隔壁的幸福。因為全程有你幫我們夾菜送湯;我會記得你總是如此熱情,在我們辛苦以後,會大方慰勞我們;我會記得,你給我的金玉良言;我甚至記得,我初來報到時,你是我上司,在我離開時,你的身份在輾轉中,又變成我上司。

適才和你告別,原本說好的謝詞,竟然由稀里嘩啦的淚水取代,衹能拚命說謝謝。我還真是專做丟臉的事。陸貴,即使我再鞠多少次躬,依然還不完注定欠一輩子的人情債。

好好上司Jason Hong,比我先行半年離開。即使到現在,我們仍常聯絡。我找工時,他比我還積極。大家認定對新工作地點和行業模糊其詞的我,一定是到他公司去上班。縱使,我費盡口舌否認,仍有許多人不信。

能夠成為他的下屬,是我的榮幸。很難找到一位讓我欺負的好上司,哈哈。。。他敢對許多人發脾氣,就是拿我沒轍,造成我的無法無天,哈哈。。

當然,有得必有失。我卻浪費了許多能夠從他身上學習知識的好機會。總是貪婪躲在他的背後,任由他的當先鋒。他離開後的半年,反而逼我上樑山,做了許多新嘗試。

再來,要謝謝振光。他、好好上司和我,是三人行的好拍檔。我們經常在公司裏開玩笑、耍樂來舒緩工作壓力。他總是如此斯文儒雅,彬彬有禮的好人。我們最喜歡讓他在工作壓力中擡起頭來說笑聊天。

離開以後,還能找到我的客家話先生嗎?我再也無法用帶著福建腔的客家話,惹得一堆客家同事啼笑皆非。

惠君,即將升級當龍媽媽的妳,記得別在嫌我囉嗦。毒的東西別吃太多,避免又引起敏感。她每次都說我,比她老媽子還煩,整天阻止她不可吃這,吃那。口頭禪就是人生短短幾十年,什麼東西都不能吃,真的很痛苦,呵呵。。

她真的是一位非常勤力、認真學習、樂於助人的好同事。常常說自己的華語是讀到三年級罷了,偏偏說的話,是語不驚人死不休。我更感謝的是,她不衹顧著自己,還會問我:“要不要打包?”

我的下屬,亦將離去。找到更好的一份工,我沒留人家的理由。衹是,大家免不了將矛頭指向我,認為是因為我的離去,導致她也丟信。其實,真的是剛巧。雖然,大家才做了短短半年的同事,她卻給了我很多的感動和溫暖。

打著電話向相熟的店長和加盟店主告別時,大家的錯愕、惋惜、無奈,到最後都轉換成真心的祝福。

真的謝謝你們,至少你們肯定了我,在這七年來的努力。從你們的口中,我才知道,自己原來是位認真負責、幽默熱情的員工。還說我是你們未曾在背後說壞話的總部同事。

“小辣椒、恰查某、才女、律師。”一個又一個外號,將隨我的離開,走入歷史。海鷗藥業同事經常都給我煩著拿過期的免費藥吃。要不然就是和我大聲囔囔,像是在巴剎討價還價的阿嬸。海鷗企業有給我煩到徹底的貨倉同事。經常出貨給門市時,早上人家一開工,我即像隻煩人的蒼蠅,在他們身邊飛個不停,直到確定我的貨物全都有落身處為止。

會誦詩、成語諺語頂呱呱的阿嫂;經常笑臉迎人的接線員慧嫻;因為煩我而給我罵得不少的莉莉;那班嘰里呱啦講不停的會計部同事;工作狂又對公司忠心耿耿,感性且認真的Miss Chu;總把我當秘書使喚的非禮哥;從前面男人變成我左邊男人的天宏;囔著說要走,至今未走的高級經理;開始同流合污,愛罵“他媽的”的錦原;我們海鷗淋雨中兼大馬輝哥的良富;還有那位迷死人不償命的可愛小妹妹素香;廚藝和茶藝一流,人又和藹親切的Miss Wong。我每天都想變得像她般溫柔又知識淵博。

所有提到或未提到的同事,都是我生命中的恩人。我真心誠意在此給你們鞠個躬。

謝謝你們不計前嫌,明白我的工作職責所在,原諒了我在工作期間,對你們的粗聲粗氣。謝謝你們給我很多配合,使我能如期完成任務。謝謝你們包容我許許多多的小缺點。

謝謝你們為我在七年裏,製造了數不盡的甜蜜回憶、笑話,給予我寶貴的中醫藥知識和經驗。這也是我僅能帶走的禮物。更謝謝你們的餞別宴,讓你們破費了。謝謝妳流的淚水,真的給了我莫大的感動。

在你們身邊,我是多麼幸福的小女人。至少,我能在忙得喘不過氣來時,在小小的空間內有點自由。

謝謝公司安排了許多大大小小的講座和課程。尤其是中醫藥膳學,不僅僅給了我對中藥的了解,亦給我體驗了煮養生膳的滿足感和喚出我對煮食的小小興趣。

離開時所流的淚水,並非難過,而是濃得化不開的依依難捨。即便是寫這篇部落格,也已使我的桌上佔滿含有淚水的紙巾。

但是,人生,既有聚,也就有散。我真的該是時候,告別溫室了。縱然前方的未知數,令我覺得驚慌失措,我決定義無反顧踏出去。

帶著你們這麼多人送我的信心和祝福,再難過的關,再不易面對的問題,亦能迎刃而解。過盡千帆,驀然回首,就會發現人生不過如此。

@壬辰年二月廿八日@

2012年3月7日 星期三

勸君更進一杯酒,西出陽關無故人

這幾個月,過得有點頹廢。完全迷失了自己的方向,好像日子就是過一天算一天的。北京旅行回來的第二天,就病得一塌糊塗。以為好了,怎知幾天後,二度爆發,整個人走路都有氣無力。沒想到,北京的病毒真厲害。公司的同事,幾乎無一倖免,有去沒去通通中招。

我的同房同事在最後兩天,已然中招。去中國看個診所醫生,都要給他們砍個700多元人民幣的菜頭回來。有者甚至病到吊鹽水出毛丹,至今仍未康復,依舊食不下嚥,可真嚇壞我們幾位同事。這一輪的病毒,掃得真是厲害。

忙著生病的同時,我也忙著辭職、送紀念品和朋友聚會。好像每天都有出席不完的節目。可是,總覺得自己忙得有點空虛似的。

而這個月,最讓我期待的,就是能和阿信導遊見面。緣份,是種很奇妙的牽引。從來沒想過,會在旅途中,遇見如此好聊的導遊。

他是目前我們仍有贊無彈的專業導遊。我對臺灣的了解,也從他那兒得來。我喜歡聽故事,所以,在巴士上,大家都昏昏欲睡時,我聽得津津有味。

就像此次的北京旅行,我回來對他說起小林導遊說的歷史。他問我,是否背起來,否則怎麼侃侃而談,倒背如流。說真的,有時我會覺得自己比較像導遊,講起歷史的那股熱情,連我自己都意想不到。

我想,這該是我的特點吧!我對中國歷史有著非常濃厚的興趣,雖然未曾去修過任何中國歷史,對於某些朝代更是模糊。但是人家說的故事,我卻很認真聽,也會自動記錄在腦海裏。所以,北京的空殼讓我有點大失所望,卻帶著滿腹的歷史賦歸,亦是一種難得的收穫。
阿信導遊,能再與你相聚,真好。特別喜歡你笑起來,憨憨老實的樣子。依舊如此認真謙虛,不會油腔滑調。(這點你得和我學習,哈哈。。)

相聚的時間,非常匆促。好像沒真正聊到天,大家就要離別。不過,能夠在幾經波折後再相見,已屬難得的緣分。我該知足了,呵呵。。感恩在旅途中,遇見你這樣敬業樂業,樂於助人的導遊。

正如我們乾杯的那杯水一樣,我真心祝你事業順利,繼續邁向高峰。更希望,你能早日確定自己的幸福。

再見之時,願你已是位擁有幸福家庭的男人。但是,記得身材別再發福咯!要不然,我英俊瀟灑的導遊,亦如青春小鳥一去不回頭咯!

@壬辰年二月十四日@

2012年2月23日 星期四

倦鳥知返

凌晨一點卅分,我回到熟悉卻又有點陌生的房間。熱熱的空氣沾在皮膚上,乾裂流血的鼻子、喉嚨帶血絲的痰,都是冷空氣帶來的後遺症。

呼。。終於從冷到變冰條的北京回來了。我還是喜歡熱帶雨林的馬來西亞。

@壬辰年二月初二日@

2012年2月5日 星期日

初九大過年

這篇稿,原在年初十就要放上來,卻又因一連串突如其來的忙碌而耽擱下來。很多事情都是這樣,非得要一鼓作氣做完它不可。否則,即會給自己很多藉口去拖宕。


年初八回來上班時,對公司突然覺得陌生。直到熟悉的氣味鑽進了鼻子,才告訴自己:“啊,我是回來了。”


當天,心情還是有點鬆散休閒。下班時間一到,就奔回家鄉,期待天公誕的到來。


福建人對於初九天公誕的重視,比初一過年時,還要熱鬧多了。公司大半的同事,都會在這天請假。因為估計會玩到通宵達旦,也算是為自己即將結束的新年做最後的享樂。


鞭炮和煙花聲,從十二點後,就乒乒乓乓響個不停,像是有許多人在整個村子裏高談闊論著,熱鬧非凡。彷彿,要有如此的璀璨煙火,才能顯得初九的重要。


原本明朗的夜空,亦給煙火照得宛如白晝,直到早上方休。衹是,濃得化不開的煙霧,嗆鼻的味道,使人不舒服。


家裡的小妞妞,最初嚇到醒來,要找人陪。最後即使是如雷貫耳的鞭炮聲,都照睡不誤。我覺得最強的是剛出生的男娃,竟然完全不受影響,讓我佩服到五體投地。


老媽子從晚上開始,就不斷忙著準備祭品。嘴裡還在點算著是否甜酸苦辣的祭品都齊全。
那對燕菜鯉魚,是她最得意的製作,頻頻叫我拍照留念。
的確,當它們從模型倒出來時,栩栩如生,宛如活脫脫的鯉魚,還有一對紅豆眼睛更具真實感。
另一碟的小鯉魚。
金瓜紅龜糕,是之前就有做的小食。可我第二天去上班時,竟然沒吃到,實屬可惜。
至於年糕,則是較少製作,做得有點過軟。她在臨睡前,就告訴我她的心得,若下次製 作,記得要怎樣做等等。


她是有意把我栽培成接班人,我倒怕是朽木不可雕也,哈哈。。

她也做出兩粒大發糕,發得可真美。年廿九時,她的發糕可有多種尺寸,朋友來拜年時,都對那些迷你發糕愛不釋手呢,呵呵。。
這個水果籃,可讓她費煞心思。就連柑用多少粒也要算得一清二楚。我想,大概是不希望出現不吉利的數目吧!
三牲是必有的祭品。
滿桌的祭品,看似簡單,卻是她花了一整晚的籌備方能出現。拍完照後,她就說:“哎喲,那兩罐龍眼沒擺正面,會不會無安呢好看?”

媽,您也太吹毛求疵了吧?我不說,可未必有人會發覺呢!呵呵。。老媽子正是這麼一位要求完美的女人。
  
第二天上班前,她即使多忙,都得趕著煮一碗紅雞蛋麵線給我,代表長壽健康。冒著煙的麵線,裡頭裝滿好多料,吃到我幾乎無法下肚。可是,這番心意,我仍是完全吃進肚了,媽,辛苦您啦!

轟轟烈烈的初九過完後,我的新年也隨之結束。
@壬辰年正月十四日@