不曉得是否近來介紹美食多，身邊就有美食自動找上門，我可真是口福不淺，半夜睡覺都會口水流不停，呵呵。。
抹掉，抹掉，不可在衆目睽睽下丟人現眼，趕快進入主題。。。。
它呢，是金寳出產的著名美食。爲何會橫越霹州到雪州呢？這就要感謝我二嫂的父母貼心買給我們當手禮。而且，還帶了自己飼養的雞來給二嫂坐月子。老媽子說，從來沒見過這麽大只肥潤的肉雞呢。
言歸正傳，印象中，我曾經與朋友出遊到怡保椰殼洞，於囘程時，有在金寳吃過它。味道如何呢？時間相隔太久，味道早已不復存於記憶中。
而今，享受著他們送來熱情的心意，除了覺得心暖暖外，也希望能找囘初次的味道。
據他們說，出產這道美食的遊記酒家，在當地亦相當馳名。老姐一擺上桌，家人就迫不及待掀開來看。尤其是平常鮮少與我們搶頭啖湯的老爸，亦忍不住好奇心作祟，迫不及待撕一塊麵包沾咖哩吃。這情況，實屬罕見，呵呵。。。
“它是怎樣能做到把咖哩雞都放在裏面不流出來？”原來有好奇心的，還有一位愛煮美食的老媽子。
我想，最難拿捏的是，如何能煮到麵包和裏頭的咖哩雞一起煮熟，火候和時間非得捉緊不可。
它的麵包軟而香，單單是吃麵包，已是不錯的享受。倒是裏頭的咖哩雞，不會太辣，衹是覺得有點過咸。
姐夫說：“它是要沾麵包來吃，所以味道要做得比較咸。”
幾只手不斷撕著麵包沾汁吃，挺過癮的。好久沒有一家人圍在一起，共同吃東西的溫馨感覺了。遠在德國的大兄大嫂，我這位妹妹在這裡好心提醒你們，要是你們已在電腦前流著三尺長的口水，麻煩你們抹干口水，直接飛囘大馬。我相信，會有很多人願意招待你們去吃這道麵包雞，呵呵。。
還有，記得要提醒喬喬保住她泡泡女王的位置。否則，老姐的小千金將會後來居上，取而代之。
你們吃過道地的金寳麵包雞嗎？味道又是如何呢？日期~二零零九年八月四日
时间~晚上十點卅三分
地点~房間
好久没有吃面包鸡了 :) 记得上次吃是在五年前，我的老板娘新年收工请客，买了几只面包鸡给我们 :)
回覆刪除我好像没吃过面包鸡，又好像有吃过，呵呵，忘了啦！
回覆刪除这面包鸡的照片看上去不怎么吸引喔！:p
自成，你還記得那味道麽？
回覆刪除愛文，我也是這樣。過後，慢慢找囘記憶纔有點印象。
我臨時起意想拍，相機又沒電了。所以拍得不好，下次改進。
我记得，
回覆刪除面包的表层是甜的，
类似planta加糖。
这个一定要热的才好吃，
照片中的面包鸡跟盒子的有很大出入。
看样子，这个面包好像不止一层。
回覆刪除比十力，我倒沒有吃到甜味，可能我把味道都集中在咖哩那邊了。
回覆刪除對，這食物冷了就失去香味，口感完全不一樣。他們的設計太老土了點。
穎慧，剖開來的裏面就是咖哩雞了。
难忘那面包撕开，火辣咖哩香味扑鼻而来，一口面包，一口咖哩的动人情怀，柔软鸡肉瞬间在口舌中滑动跳跃，在这一刻，你要闭上眼睛任由味蕾起舞。。。:)
回覆刪除哇，單看你的文字不用吃都覺得有種如沐春風的享受。
回覆刪除不是春风 :) 而是印度咖哩风 :)
回覆刪除突然很想吃东西喝糖水 :)只是看而没得吃的感受是苦的 :)
回覆刪除自成，咖哩風内夾帶春天的味道，哈哈。。。
回覆刪除你能到外頭去買啊。甜苦皆是自己如何去感覺而已，不是嗎？呵呵。。。
那是由月氏国吹袭而来的热情之风 :) 外头的少甜但是都很甜 :(
回覆刪除哈哈。。。不管是什麽風，只要能讓自己開心，就是好風。
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回覆刪除狂风，微风，清风，流动的事物就叫风
回覆刪除暗恋，迷恋，怀念，思念的情怀就叫缘
一缕缕风缘正飘过世上每一个人的眼前
:)
哈哈，怎麽扯上戀情來了？
回覆刪除缘为世人相遇，可为亲，可为情，可为友 :)
回覆刪除說得好！我喜歡這樣的形容。
回覆刪除我有吃過道道地地的...那時候，我與Ipoh同事還特地驅車到金寳的游記。吃完后，再驅車回Ipoh。哈哈！！那時候，還是兩輛車，可能大家還年輕吧！現在，大家都分道楊鑣了，為各自的理想奮鬥...想念那時候的日子......
回覆刪除熱騰騰的麵包雞比較好吃！其實，遊記還有藥材麵包雞，味道也是挺不錯的！！
欢喜就好
回覆刪除开心更妙